Name: Vadi Nu Shaak
Cook time: 5 min
Yield: 5 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: વડી બનાવવા માટે: મગની છડી દાળ – 200 ગ્રામ આખા ધાણા – 1 ટી સ્પૂન મેથી – 1/2 ટી સ્પૂન જીરું – 1 ટી સ્પૂન મરી – 1 ટી સ્પૂન વરિયાળી – 1/2 ટી સ્પૂન શાક બનાવવા માટે: મગની દાળની વડી – 200 ગ્રામ તેલ – 8 ટેબલસ્પૂન, તળવા માટે રાઈ,જીરું – 1/2 ટી સ્પૂન આદું- મરચાંની પેસ્ટ – 1 ટી સ્પૂન હળદર – 1/2 ટી સ્પૂન કોથમીર – 1/2 કપ ધાણાજીરું – 2 ટી સ્પૂન મીઠું – સ્વાદાનુસાર લાલ મરચું – 3 ટી સ્પૂન છાશ – 3-4 કપ