Name: Galya Shakkarpara
Cook time: 1 min
Cuisine: Indian
Ingredients: મેંદો – 300 ગ્રામ સોજી – 100 ગ્રામ હૂંફાળું દૂધ અથવા પાણી – 1/2 કપ ખાંડ – 150 ગ્રામ ઘી મોણ માટે –4 ચમચી તેલ મોણ માટે – 4 ચમચી તળવા માટે તેલ – 500 ગ્રામ ઇલાયચી – 1/2 ચમચી