Name: Dalafray
Cook time: 35 min
Yield: 5 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: તુવેરની દાળ – 1/2 કપ ચણાની દાળ – 1/2 કપ મસુરની દાળ - 1/2 કપ મગની દાળ – 1/2 કપ અડદની દાળ – 1/4 કપ ઘી / બટર – 2 ચમચી જીરું – 1 ચમચી આદું – નાનો ટુકડો લીલાં મરચાં – 5 નંગ ટમેટાં – 4 નંગ લાલ મરચું પાઉડર – 1 ચમચી ધાણાજીરું – 1 ચમચી ગરમમસાલો – 1 ચમચી તજ-લવિંગનો ભૂકો – 1 ચમચી બટર – 50 ગ્રામ (ઉપર નાખવા માટે ) મીઠું – સ્વાદાનુસાર