Name: કેલઝોન
Cook time: 80 min
Yield: 2 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: ઓલિવ તેલ - 2 મોટી ચમચી બ્રોકલી, નાના ટુકડામાં સુધારેલી - 200 ગ્રામ ઝીણી સમારેલી પાલખની ભાજી – 150 ગ્રામ લાલ કેપ્સીકમ મરચું ઝીણું સુધારેલું – 1 નંગ લીલું કેપ્સીકમ મરચું ઝીણું સુધારેલું – 1 નંગ બ્લેક ઓલિવ - 65 ગ્રામ મોઝરેલા ચીઝ - 100 ગ્રામ મીઠું - સ્વાદાનુસાર મરી - સ્વાદાનુસાર બેઝિલના પત્તા - 50 ગ્રામ બટર - 150 ગ્રામ રિકોટા ચીઝ - 100 ગ્રામ પારમેઝન ચીઝ - 50 ગ્રામ પીઝા બેઝનો લોટ - 500 ગ્રામ