Name: કાજુ કરી
Cook time: 35 min
Yield: 5 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: કાજુ – 200 ગ્રામ ટમેટાં – 4 નંગ લીલાં મરચાં – 4 નંગ આદું – 1 ટી સ્પૂન ક્રીમ/મલાઈ – 3 અથવા 4 ટેબલસ્પૂન કસૂરી મેથી – 1/2 ટી સ્પૂન પંજાબી મસાલો – 1/3 ટી સ્પૂન મીઠું – 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું – 1 ટી સ્પૂન ધાણા પાઉડર – 1 ટી સ્પૂન હળદર – 1/4 ટેબલસ્પૂન માખણ – 1 ટેબલસ્પૂન લવિંગ – 2-3 નંગ એલચી – 4 નંગ જીરું – 1 ટી સ્પૂન તજ – બે ઇંચ તેલ – 3-4 ટેબલસ્પૂન લીલા ધાણા – 1/3 કપ