Name: કેસર-ઇલાયચી આઇસક્રીમ
Cook time: 60 min
Yield: 2 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: દૂધ – 1 લિટર ખાંડ – 250 ગ્રામ કોર્ન ફ્લોર – 1 ટેબલસ્પૂન જી.એમ.એસ. પાઉડર – 1/2 ટી સ્પૂન સી.એમ.સી. પાઉડર – 1/2 ટી સ્પૂન તાજું ક્રીમ – 200 ગ્રામ કેસર – 1/2 ટી સ્પૂન ઇલાયચી પાઉડર – 1/2 ટી સ્પૂન ગ્રીન ફૂડ કલર – 1/2 ટી સ્પૂન ઇલાયચીનું એસેન્સ – 4 ટીપા કાજુ-બદામના ટુકડા – 25 ગ્રામ