Name: શાહી પુલાવ
Cook time: 2 min
Yield: 2 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: બાસમતી ચોખા – 190 ગ્રામ પાણી – 360 મિલી પનીર – 115 ગ્રામ લાલ મરચું – 5 ગ્રામ લીલા વટાણા – 80 ગ્રામ લવિંગ – 4–5 નંગ ગાજરના ટુકડા – 80 ગ્રામ તમાલપત્ર – 2–3 પાન ફ્લાવરના ટુકડા – 60 ગ્રામ એલચો – 4–5 નંગ ઘી – 60 ગ્રામ તજના ટુકડા – 2–3 નંગ સૂકી દ્રાક્ષ – 10–12 નંગ કેસર તાંતણા – 8–10 આખા કાજુ – 10–12 નંગ ડેકોરેશન માટે બટર – 5 ગ્રામ ધાણા – અડધી ઝૂડી દાડમના દાણા – 100 ગ્રામ