Name: શીંગ અને પૌંઆનો ચેવડો
Cook time: 30 min
Cuisine: Indian
Ingredients: ચોખાના પૌંઆ – 500 ગ્રામ શીંગ – 1 કપ કાજુ-દ્રાક્ષ – 10-12 નંગ મીઠો લીમડો – 8-10 પાન લીલાં મરચાં – 7-8 નંગ લાલ મરચું – 1 ટી સ્પૂન હળદર – 1 ટી સ્પૂન દળેલી ખાંડ – 2 ટી સ્પૂન તલ – 2 ટી સ્પૂન વરિયાળી – 1 ટી સ્પૂન આખી ખાંડ – 2 ટી સ્પૂન લીંબુના ફૂલ – 1/2 ટી સ્પૂન તેલ, મીઠું – પ્રમાણસર